En signant une convention lundi avec le ministère de l'environnement, les enseignes de la distribution alimentaire représentées par la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) se sont engagées à fermer, d'ici à 2020, 75 % des meubles frigorifiques destinés aux produits frais.

« Au delà des mesures engagées par le Gouvernement dans sa politique en faveur de l'efficacité énergétique, l'engagement volontaire de tous est essentiel. C'est tout le sens de la convention que je viens de signer aujourd'hui avec les acteurs de la distribution alimentaire. Alors que l'objectif du Gouvernement est de réduire les consommations d'environ 20 % à horizon 2020, soit la consommation annuelle de 16 millions d'habitants, cette mesure permettra d'économiser 2,2 TWh chaque année, soit la consommation annuelle d'une ville de 500 000 habitants et 20 % de la consommation des magasins. Par des mesures simples et concrètes, nous œuvrons en faveur de la compétitivité des entreprises, du pouvoir d'achat des ménages, de l'emploi et de l'environnement », a déclaré Nathalie Kosciusko-Morizet en déplacement au magasin Géant Casino de Saint-Michel-sur-Orge (91-Essonne).

Première source de consommation électrique, la consommation des rayons frais représente près de la moitié de l'énergie consommée par les magasins. Leur fermeture par des portes permettra une réduction de 50 % de leur consommation énergétique (étude PERIFEM-ADEME), tout en améliorant le confort des clients en leur évitant la sensation de froid dans les rayons.

Cet engagement qui a été approuvé par Auchan, Carrefour, Casino, Cora, Francap, Monoprix, Simply Market et Système U vaut pour tous les formats de magasins : hypermarchés, supermarchés et commerces de proximité. On apprend aussi que cette convention sera également signée par Intermarché dans les prochains jours.

Afin de favoriser le déploiement de la démarche, l'Etat rend éligible la fermeture des meubles frigorifiques avec des portes en double vitrage aux certificats d'économies d'énergie (CEE), ce qui constitue une incitation supplémentaire à privilégier les solutions énergétiquement les plus efficaces.

Par ailleurs, de nombreuses actions ont déjà été mises en œuvre pour réduire la consommation d'énergie des magasins : dispositifs d'automatisme et de télégestion, meilleure implantation des luminaires, utilisation de l'éclairage naturel, récupération de la chaleur produite par les installations frigorifiques pour le chauffage des locaux, meubles fermés pour les produits surgelés…