Grâce à une solution aqueuse à forte concentration en sucre, la batterie génère un courant de 50 milliwatts environ. Faible, mais  suffisant pour alimenter de petits appareils électroniques, comme des lecteurs mp3 par exemple.

C'est grâce à la dégradation des enzymes de sucre que la batterie produit de l'électricité. La recharge se fait simplement en versant le liquide dans un ou plusieurs boîtiers en forme de cube (de 4 cm de coté tout de même).

Sony n'a pas évoqué la question de l'autonomie, mais il y a peu de chance que les prototypes puissent rivaliser avec les batteries ion/lithium présentes sur le marché.