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Courtepaille instaure son label durable “Ecopaille”

Avec ses 213 restaurants dont 166 succursales et 47 franchisés, le groupe de restauration Courtepaille a créé en 2007 son propre label de développement durable estampillé "Ecopaille". Le restaurant de Toulouse-Blagnac Andromède, ouvert fin 2008 est le premier à en profiter, ce qui lui...