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Tag - cuisine

Jean-François Cirelli : du gaz et du goût

86 417 : c’est, à ce jour, le nombre de fidèles que peut se targuer de compter la page Facebook « Cuisinez au naturel », lancée par Gaz de France Dolce Vita. Une initiative qui vise à promouvoir l’usage du gaz naturel en tant que mode de cuisson préférée des chefs cuisiniers...

 

SITA va gérer l’unité de valorisation énergétique de Passy

SITA, une filiale de Suez Environnement, a renouvelé sous forme d’une Délégation de Service Public (DSP) son contrat avec le SITOM des Vallées du Mont Blanc pour la gestion de l’Unité de Valorisation Energétique (UVE) de Passy dans la vallée de Chamonix-Mont-Blanc (74) pour un montant de...

 

La plus grande cuisine solaire au monde

Plus de 20 000 repas servis chaque jour grâce à la chaleur du soleil. C’est ce dont bénéficient les habitants de la ville de Taleti, dans l’Etat indien du Rajasthan. L’Académie pour un Monde meilleur, en association avec Brahma Kumaris World Spiritual University et grâce à la...

 

Nogaro (Gers) accueillera le Shell Eco-marathon 2008

Conduire le plus loin possible avec la plus petite quantité de carburant tout en produisant le minimum d’émissions de CO2 est le challenge lancé, chaque année, par le groupe Shell aux futurs techniciens et ingénieurs des filières automobiles. Au terme d’un processus de sélection...

 

L’environnement inspire la cuisine du futur

Le designer Antoine Lebrun propose un nouveau concept de cuisine avec son AION. Le français a imaginé une cuisine compacte multifonctionnelle qui aurait toute sa place dans votre habitat dans les 10 ans à venir. Cette vision originale réalisée en association avec le groupe Fagor Brandt, fait pleinement usage de...

 

L’Arctique menacée par ses réserves pétrolières

Avec la hausse des cours du pétrole, l’exploitation coûteuse du pétrole en Arctique risque désormais d’attiser les convoitises des compagnies pétrolières du monde entier. Et menace une région fragile de pollutions difficilement contrôlables. L’Arctique pourrait détenir...

 

Huiles de fritures : de la cuisine au moteur

Les britanniques ne sont pas près d’abandonner les ‘Fish and Chips’ : grâce au FuelPod2, ils peuvent désormais transformer eux-même leurs huiles de friture en biodiesel.  FuelPod2 est un processeur de biocarburant destiné aux particuliers. Malgré sa petite taille, cet appareil est...