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Rentabilité de la filière Ethanol-Maïs dans le Midwest

La production d’éthanol augmente à un rythme soutenu (8 milliards de gallons en 2007). Les travaux du Professeur Wallace Tyner de Purdue University (Indiana) apportent des informations intéressantes sur les ressorts de cette croissance effrénée. Sans surprise, si la filière maïs-éthanol...