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    Publié le 03/12/2010 - 719 Lectures
    Le microorganisme Lactococcus lactis est une bactérie polyvalente : en plus de faciliter la transformation du lait en fromage, il pourrait contribuer à expliquer le rôle des microbes dans la conversion de la cellulose en biocarburants. En effet, selon une étud ... Lire la suite
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Lactococcus lactis biocarburant