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	<title>vin &#8211; Enerzine</title>
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	<description>L&#039;énergie au quotidien</description>
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		<title>Quatre découvertes scientifiques sur les bières et le vin</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Sep 2025 05:10:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Les scientifiques découvrent régulièrement de nouvelles informations sur la bière et le vin, bien que ces produits aient été inventés il y a des milliers d&#8217;années. Quatre découvertes récentes vont au-delà de l&#8217;effervescence et du bouquet, en s&#8217;intéressant au trouble et à la teneur en gluten de la bière, ainsi qu&#8217;au goût astringent et aux [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>La cave d&#8217;une université US adopte une méthode écologique de stérilisation des cuves à vin</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 15 Dec 2024 06:10:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Durable]]></category>
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					<description><![CDATA[L&#8217;irrigation, la fermentation et l&#8217;assainissement sont des éléments nécessaires à la fabrication du vin. Mais chacun de ces éléments nécessite une quantité importante d&#8217;eau. Afin de préserver cette précieuse ressource, dess chercheurs américains ont récemment mis en place un nouveau système de stérilisation des cuves de fermentation dans le Ste. Michelle Wine Estates WSU Wine [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Un chercheur imprime en 3D le plus petit verre à vin du monde</title>
		<link>https://www.enerzine.com/un-chercheur-imprime-en-3d-le-plus-petit-verre-a-vin-du-monde/59022-2023-06</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[La rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 25 Jun 2023 16:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Des chercheurs ont réussi à imprimer en 3D le plus petit verre à vin du monde, presque imperceptible à l&#8217;œil nu, son bord étant plus fin que la largeur d&#8217;un cheveu humain. Loin de vouloir séduire les buveurs modérés, ce verre a été conçu pour démontrer une nouvelle technique simplifiée de création de structures en [&#8230;]]]></description>
		
		
		
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