Commentaires sur : Oeufs de Pâques : la méthode de cuisson la moins énergivore

Par : Reivilo

Reivilo — Wed, 04 Apr 2012 09:56:18 +0000

Pour étayer la remarque de Pastilleverte voilà un guide très complet et récent avec une rubrique générale « cuisson ».

Par : Pastilleverte

Pastilleverte — Wed, 04 Apr 2012 09:39:52 +0000

ça fait belle lurette que des documents « petits gestes » sont disponibles, soit à l »ademe, soit fondation Nicolat hulot, soit dans des rubtiques adhoc des medias. Peut-être n’y avait-il pas précisèment la métode de cuisson la plus…verte des oeufs durs (blancs)… Mais que fait la police ?

Par : Devoirdereserve

Devoirdereserve — Tue, 03 Apr 2012 10:05:54 +0000

Il faut les manger coque, on économise encore plus…

Par : Flo

Flo — Tue, 03 Apr 2012 09:17:12 +0000

Ah, enfin un article qui parle de la consommation énergétique pour la cuisson. – Le préchauffage du four, c’est inutile. – Le fameux ‘ne jamais couvrir les pâtes qui cuisent dans la casserole sinon ça déborde’ , c’est des conneries aussi. Il suffit de baisser le feu. – Il ne faut pas mettre de nourriture chaude dans le réfrigérateur, il vaut mieux attendre qu’elle se refroidisse. – Si on veut décongeler un aliment, le descendre dans le réfrigérateur plusieurs heures avant de l’utiliser permet d’économiser de l’électricité. Bref, a quand les campagnes publicitaires d’utilité publique ?