Les fruits et les microbes stimulent la production de biogaz et la fermentation
Points fortsLa fermentation de matières organiques peut produire du biogaz, qui comprend du méthane, et constitue une alternative durable aux...
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Les scientifiques explorent de nouvelles frontières dans la production alimentaire alternative pour répondre aux besoins nutritionnels croissants de la population...
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Le vin de riz chinois traditionnel, un produit de fermentation millénaire, pourrait connaître une amélioration significative grâce à l'application de...
En savoir plusDetailsChâteau Montrose, 1er producteur mondial de bicarbonate de potassium issu du CO2 des fermentations alcooliques
Dans le cadre de sa démarche durable visant à limiter l'impact de son activité sur l'environnement par une série de...
En savoir plusDetailsfermentation
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