Les scientifiques explorent de nouvelles frontières dans la production alimentaire alternative pour répondre aux besoins nutritionnels croissants de la population...

Comprendre les protéines, ces molécules clés dans le fonctionnement de nombreuses maladies, peut paraître simple. Il suffit d'identifier leur structure...

Dans une ère où la demande pour l'eau potable ne cesse de croître, une équipe de chercheurs de l'Université Nationale...

Les scientifiques de l'Université de Tel Aviv pensent pouvoir créer un dispositif d'énergie solaire à partir d'une structure de protéines...