jeudi, septembre 18, 2025
  • Connexion
Enerzine.com
  • Accueil
  • Energie
    • Electricité
    • Marché Energie
    • Nucléaire
    • Pétrole
    • Gaz
    • Charbon
  • Renouvelable
    • Biogaz
    • Biomasse
    • Eolien
    • Géothermie
    • Hydro
    • Hydrogène
    • Solaire
  • Technologie
    • Batterie
    • Intelligence artificielle
    • Matériaux
    • Quantique
    • Recherche
    • Robotique
    • Autres
      • Chaleur
      • Communication
      • Fusion
      • Graphène
      • Impression
      • Industrie énergie
      • Industrie technologie
      • Laser
      • Nanotechnologie
      • Optique
  • Environnement
    • Carbone
    • Circulaire
    • Climat
    • Déchets
    • Durable
    • Risques
    • Santé
  • Mobilité
    • Aérien
    • Infrastructure
    • Logistique
    • Maritime
    • Spatial
    • Terrestre
  • Habitat
  • Insolite
  • GuideElectro
    • Sommaire
    • Maison
    • Chauffage
    • Bricolage
    • Jardin
    • Domotique
    • Autres
      • Isolations
      • Eclairage
      • Nomade
      • Loisir
      • Compostage
      • Médical
  • LaboFUN
    • Science
    • Lévitation
    • Globe
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Energie
    • Electricité
    • Marché Energie
    • Nucléaire
    • Pétrole
    • Gaz
    • Charbon
  • Renouvelable
    • Biogaz
    • Biomasse
    • Eolien
    • Géothermie
    • Hydro
    • Hydrogène
    • Solaire
  • Technologie
    • Batterie
    • Intelligence artificielle
    • Matériaux
    • Quantique
    • Recherche
    • Robotique
    • Autres
      • Chaleur
      • Communication
      • Fusion
      • Graphène
      • Impression
      • Industrie énergie
      • Industrie technologie
      • Laser
      • Nanotechnologie
      • Optique
  • Environnement
    • Carbone
    • Circulaire
    • Climat
    • Déchets
    • Durable
    • Risques
    • Santé
  • Mobilité
    • Aérien
    • Infrastructure
    • Logistique
    • Maritime
    • Spatial
    • Terrestre
  • Habitat
  • Insolite
  • GuideElectro
    • Sommaire
    • Maison
    • Chauffage
    • Bricolage
    • Jardin
    • Domotique
    • Autres
      • Isolations
      • Eclairage
      • Nomade
      • Loisir
      • Compostage
      • Médical
  • LaboFUN
    • Science
    • Lévitation
    • Globe
Aucun résultat
Voir tous les résultats
Enerzine.com
Aucun résultat
Voir tous les résultats

Les champignons jouent un rôle clé dans le recyclage du carbone

par La rédaction
10 octobre 2012
en Durable, Environnement

Au sein d’un consortium international, des équipes de l’INRA, du CNRS, des universités de Lorraine et d’Aix-Marseille ont séquencé le génome du champignon de Paris (Agaricus bisporus).

Les chercheurs ont identifié les mécanismes génétiques en jeu dans la formation de ce champignon et ses capacités d’adaptation au milieu dans lequel il vit. Plus largement, ces travaux permettent de mieux comprendre le rôle des champignons forestiers dans les processus de recyclage du carbone dans l’environnement.

Publiés la semaine du 8 octobre 2012 dans la revue PNAS, ces résultats conduiront également à améliorer la culture industrielle du champignon de Paris.

Depuis plus de 300 ans, le processus de fructification du champignon de Paris est maîtrisé dans les champignonnières à des fins alimentaires. La production mondiale dépasse les 1.400.000 tonnes dont plus de 100.000 tonnes par an pour la France (essentiellement dans la région du Val de Loire). À l’état sauvage, le champignon de Paris est plutôt rare et pousse principalement sur les litières dans les forêts (surtout de cyprès) et les prairies.

Dans le cadre d’un vaste projet de séquençage d’une trentaine de génomes de champignons saprophytes1 mené aux États-Unis par le Joint Genome Institute, des équipes de l’INRA, du CNRS, des universités de Lorraine et d’Aix Marseille2 ont analysé le génome de deux variétés d’Agaricus bisporus, le champignon de Paris (ou champignon de couche) très proches génétiquement ; l’une poussant dans un désert californien et l’autre utilisée en culture.

En comparant le répertoire de gènes de ces Agarics avec ceux de plusieurs champignons xylophages (qui dégradent le bois mort), les chercheurs ont mis en évidence différents mécanismes enzymatiques propres au champignon de Paris. Ces processus spécifiques lui permettent de survivre et de proliférer sur un milieu complexe très riche en acides humiques freinant la croissance de la plupart des autres micro-organismes. Ces acides s’accumulent dans l’humus des litières forestières, des prairies ou le compost dans les champignonnières, sur lesquels poussent abondamment les champignons de Paris. L’utilisation efficace de cette matière organique nécessite un arsenal d’enzymes de détoxication et de dégradation particulièrement performant.

Ainsi, l’étude révèle, chez le champignon de Paris, l’existence de 24 formes d’une peroxydase (une enzyme permettant l’oxydation) particulièrement efficace dans la dégradation des acides humiques, là où les champignons xylophages n’en présentent qu’une seule. Ces résultats permettent de mieux comprendre comment les champignons décomposeurs du bois et d’humus, en agissant de concert, jouent un rôle écologique majeur et assurent le recyclage du carbone dans l’environnement.

Ces travaux confirment également le lien entre la niche écologique de ces champignons et leur patrimoine génétique.

Articles à explorer

Les bioplastiques, alternative écologique ou solution en sursis ?

Les bioplastiques, alternative écologique ou solution en sursis ?

18 septembre 2025
De super champignons survivent à des environnements extrêmes semblables à ceux de Mars

De super champignons survivent à des environnements extrêmes semblables à ceux de Mars

17 septembre 2025

Par ailleurs, les scientifiques ont identifié un ensemble de facteurs génétiques contrôlant la croissance et la formation du champignon de Paris. Ouvrant la voie à de nouvelles améliorations génétiques de cette espèce, ces résultats aboutiront à la sélection de nouvelles souches pour la filière agro-alimentaire.

1 Les champignons saprophytes se développent sur les feuilles et les bois morts, les cadavres, etc. Ces décomposeurs jouent un rôle essentiel dans l’écologie des milieux forestiers et des prairies.
2 Les unités de recherche impliquées : « Interactions Arbres/Microorganismes » (INRA/Université de Lorraine), « Mycologie & Sécurité des Aliments » de l’INRA ; « Architecture et Fonctions des Macromolécules Biologiques» (CNRS/Aix-Marseille Université)

Partager l'article avec :
  WhatsApp   LinkedIn   Facebook   Telegram   Email
Tags: carbonechampignoninraledrecyclage
Article précédent

Le suisse SIG fait le choix d’abris voitures en toit photovoltaïque

Article suivant

Exemple concret de méthanisation agricole à Langolen (29)

La rédaction

La rédaction

Enerzine.com propose une couverture approfondie des innovations technologiques et scientifiques, avec un accent particulier sur : - Les énergies renouvelables et le stockage énergétique - Les avancées en matière de mobilité et transport - Les découvertes scientifiques environnementales - Les innovations technologiques - Les solutions pour l'habitat Les articles sont rédigés avec un souci du détail technique tout en restant accessibles, couvrant aussi bien l'actualité immédiate que des analyses. La ligne éditoriale se concentre particulièrement sur les innovations et les avancées technologiques qui façonnent notre futur énergétique et environnemental, avec une attention particulière portée aux solutions durables et aux développements scientifiques majeurs.

A lire également

Une technique révolutionnaire transforme les déchets toxiques de l'aluminium en matériaux de construction
Déchets

Une technique révolutionnaire transforme les déchets toxiques de l’aluminium en matériaux de construction

il y a 5 heures
Les bioplastiques, alternative écologique ou solution en sursis ?
Durable

Les bioplastiques, alternative écologique ou solution en sursis ?

il y a 10 heures
GUARDIAN détecte les tsunamis grâce à l’IA 20 minutes avant leur arrivée sur les côtes
Risques

GUARDIAN détecte les tsunamis grâce à l’IA 20 minutes avant leur arrivée sur les côtes

il y a 1 jour
Ozone : comment la coopération internationale a sauvé la couche protectrice de la Terre
Durable

Ozone : comment la coopération internationale a sauvé la couche protectrice de la Terre

il y a 2 jours
Un nouveau matériau dans un nouveau bioplastique
Durable

Un nouveau matériau dans un nouveau bioplastique

il y a 2 jours
D'où proviennent les émissions de CO2 de l'Amérique - ce qu'il faut savoir, en tableaux
Carbone

D’où proviennent les émissions de CO2 de l’Amérique – ce qu’il faut savoir, en tableaux

il y a 2 jours
Plus d'articles
Article suivant

Exemple concret de méthanisation agricole à Langolen (29)

Quand France 2 escamote un reportage sur le gaz de schiste

Une voie toute tracée pour le propylène bio-sourcé

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bibliothèque photos préférée : Depositphotos.com
depositphotos
Enerzine est rémunéré pour les achats éligibles à la plateforme AMAZON

Articles récents

Flying Whales obtient un feu vert public pour son usine girondine de dirigeables

Flying Whales obtient un feu vert public pour son usine girondine de dirigeables

18 septembre 2025
Un capteur de température à fibre optique repousse ses limites à 150 kilomètres pour la surveillance des réseaux électriques

Un capteur de température à fibre optique repousse ses limites à 150 kilomètres pour la surveillance des réseaux électriques

18 septembre 2025
  • A propos
  • Newsletter
  • Publicité – Digital advertising
  • Mentions légales
  • Confidentialité
  • Contact

© 2025 Enerzine.com

Bienvenue !

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Accueil
  • Energie
  • Renouvelable
  • Technologie
  • Environnement
  • Mobilité
  • Habitat
  • Insolite
  • Guide
  • Labo

© 2025 Enerzine.com