Gaspillage alimentaire : une nouvelle étude bouleverse les idées reçues.
Chaque année, environ un tiers de la production alimentaire mondiale est gaspillé, tandis que près de 800 millions de personnes...
En savoir plusDetailsUn nouveau biocapteur détermine avec précision et efficacité la fraîcheur de la viande
À l'ère de la mondialisation alimentaire, où la viande parcourt des milliers de kilomètres avant d'atteindre nos assiettes, garantir sa...
En savoir plusDetailsBrésil : 1 kg de viande génère 335 kg de dioxyde de carbone !
D'après une récente étude autrichienne et néerlandaise, la production d'un kilogramme de viande au Brésil génèrerait 335 kilogrammes de dioxyde...
En savoir plusDetailsCCS et éoliennes : les 15 projets retenus par l’UE
La Commission européenne a décidé d'attribuer une aide financière dépassant le milliard d'euros, à 15 projets européens dont 6 projets...
En savoir plusDetailsviande
PUBLICITÉ
