| En 2050, 80% de la population mondiale sera concentrée dans les villes. 3 milliards de personnes devraient nous rejoindre d’ici là. On estime supérieure à celle du Brésil la surface supplémentaire qu’il faudra alors cultiver pour nourrir l’ensemble de la population. Face à ce défi d’envergure, un professeur de l’université de Columbia propose de reconvertir les sommets des gratte-ciel new-yorkais en espaces de culture industrielle. Dickson Despommier, professeur de sciences environnementales et de microbiologie, pense qu’il est urgent de concevoir un nouveau modèle d’agriculture intégré à un environnement urbain. Ses fermes verticales permettraient de cultiver céréales, fruits, énergie «verte» et même de l’eau purifiée dans un espace protégé. 150 immeubles suffiraient à nourrir une ville comme New York pendant un an, estime-t-il. Le concept de Despommier est né il y a 6 ans. Il a depuis été contacté par des scientifiques et des investisseurs du monde entier, prêts à financer un centre de recherche. Le professeur est persuadé que les premières fermes verticales devraient voir le jour d’ici 15 ans. |
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trés bonne idée.je suis partante.