Casino propose un nouvel étiquetage environnemental

Vous retrouverez prochainement ce système d’étiquetage environnemental des produits de marque Casino en magasin : le distributeur stéphanois a décidé d’informer ses consommateurs sur l’impact environnemental de ses produits.

Ce système a été mis au point par la société BIO Intelligence Service, pour le compte de la société Casino. Il a été validé par l’ADEME, qui soutient techniquement et financièrement ce projet.

Les 3 indicateurs définis à ce jour fournissent des informations sur les enjeux environnementaux clés des produits de grande consommation au niveau européen :

•  Le transport des produits alimentaires représente plus d’un tiers du trafic routier de marchandises

• – 27% (en poids) des déchets ménagers sont des emballages

• – Plus de 80% des déchets d’emballages ménagers proviennent des produits alimentaires

L’étiquetage contient deux niveaux d’information : des informations chiffrées et un code couleur décrivant l’ampleur des impacts environnementaux associés (comme dans le cas de l’étiquette énergie).

Le format d’étiquetage présenté ci-dessus n’est pas définitif, il sera adapté prochainement, afin d’être facilement compréhensible par tous les consommateurs.