Le film alimentaire est-il sans danger ou favorise-t-il la migration de substances nocives
Rouleau indispensable de nos cuisines, le film alimentaire sert quotidiennement à emballer sandwichs, couvrir plats et protéger restes. Pourtant, son...
En savoir plusDetailsDes chercheurs découvrent des microbes transformant les déchets alimentaires en énergie
Des chercheurs de l'UBC ont identifié un microbe jusqu'alors inconnu jouant un rôle crucial dans la conversion des déchets alimentaires...
En savoir plusDetailsLes scientifiques proposent 4 nouvelles utilisations pour les légumes anciens
Les déchets alimentaires sont bien plus qu'un simple matériau de départ pour le compost. De la pulpe de betterave séchée...
En savoir plusDetailsDu solvant hexane se cache t-il réellement dans votre assiette ? Greenpeace alerte
Résidu discret de l’industrie pétrochimique, l’hexane se retrouverait dans certaines huiles, laits infantiles ou viandes de poulet. Dans un rapport publié le...
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