Pas tout à fait...
En fait, cette enzyme ne permettra certainement pas l'utilisation séparée du grain et de la plante. Lorsque les tiges de maïs sont ensilées (c'est à dire broyées pour les récoltr), le grain est encore vert, d'où l'impossibilité de récolter séparemment le grain qui n'est pas encore suffisamment sec. Si on attends que le grain soit sec, alors la tige est tellement sèche qu'elle devient trop lignifiée et complètement indigeste, même puor les vaches....IL faut donc choisir entre le grain tout seul (dans ce cas la tige est laissée au sol) ou la plante entière (dans ce cas les grains de maïs ne sont pas secs)....
De plus, si cette avancée est très prometteuse, attention à ne pas trop intensifier ces techniques pour éviter d'aller vers l'appauvrissement des sols en matières organiques....dont on connait les conséquences(réduction de la fertilité des sols, érosion accentuée, diminution de la rétention d'eau, compaction du sol, diminution de la faune du sol...)
Mais je reste convaincu que c'est une solution d'avenir...félicitation à ces chercheurs!!!
